醋精是非常實用的購買。高度濃縮的溶液更好地儲存，此外，它始終可以按每種情況所需的比例進行稀釋。要為醬汁製備磨砂溶液或食醋，必須用水稀釋香精。
必要的
- - 濃縮醋；
- - 煮沸或瓶裝飲用水；
- - 量勺;
- - 攪拌器皿；
- - 一個帶緊蓋的瓶子。
指示
第1步
請注意，醋酸有不同的濃度。購買瓶子時，請查看標籤上的相關信息。大多數情況下，百分之七十的酸都在出售。
第2步
進一步的步驟取決於您需要哪種解決方案。出於烹飪目的，最常使用 3%、6%、8% 的溶液。為了得到你想要的濃度，計算一份醋需要多少份水。除以表示百分比的數字意味著要製備 3% 的醋，您應該將 23 份水與 1 份 70% 的濃縮物混合。
第 3 步
用冷開水或飲用瓶裝水稀釋醋。將所需量的水倒入乾淨的盤子中，加入一些醋酸並攪拌。解決方案已準備就緒。它可以通過將其倒入帶有緊身蓋或塞子的小瓶中來儲存。
第四步
如果配方需要 6% 的醋，而您只有 3% 的稀釋醋可用，請將劑量加倍，例如添加兩茶匙 3% 醋而不是一茶匙 6% 醋。
第 5 步
如果您打算進行醋敷或按摩，請使用 3% 或 6% 的溶液。擦拭兒童時，可以在一份溶液中加入一部分水，進一步稀釋 3% 的醋。將毛巾浸泡在溶液中並開始摩擦。稀釋的醋可以緩解發燒和緩解頭痛。